Accademia dello Stoccafisso all'anconitana

Eventi

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L’Olandese di Ancona

Pubblicato dall’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana “L’Olandese d’Ancona“, libro innovativo dedicato al mercante Baldassarre Vandegoes a cui si deve la diffusione e l’uso dello stoccafisso nella nostra città.
Racconto scritto da Alessandro Badaloni, altri testi di Cassandra Mengarelli; sceneggiatura del fumetto, realizzazione grafica e impaginazione dell’opera Fabio Manini. Tre soci dell’Accademia. L’impareggiabile disegno di Giancarlo Alessandrini, uno dei più famosi maestri italiani del fumetto e i colori di Fabrizio Pasini accompagnano armonicamente lo svolgersi del racconto. Buona lettura

Intro (video di Fabio Manini)

Presso la Galleria Papini di Ancona è stata allestita la mostra delle tavole a fumetti disegnate da Giancarlo Alessandrini per il libro dell’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana “L’Olandese d’Ancona e lo stoccafisso” dedicato al mercante Baldassarre Vandergoes.

Mostra delle tavole di Giancarlo Alessandrini (video di Fabio Manini)

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Assemblea Annuale dei soci e conviviale al Fortino Napoleonico

6 luglio 2021, Fortino Napoleonico, Portonovo

Assemblea annuale dei soci dell’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana, per gli obblighi istituzionali correlati all’evento, i bilanci in particolare.

A seguire, la conviviale con molteplici interpretazioni del Mosciolo Selvatico, nella fantastica cornice di Portonovo, fino alla alla notte…

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Lo stoccafisso all’anconitana su Food Network

Nella puntata del 17 marzo 2021 la trasmissione “L’Italia a morsi” (stagione 3, episodio 7) condotta da Chiara Maci ci porta nel cuore di Ancona e ci parla dello stoccafisso all’anconitana e di altre specialità tipiche della nostra città e della nostra bellissima regione.

Una puntata tutta da vedere a questo link.

Qui, da “Corriere del Conero”

Qui, l’estratto del video

Di seguito, alcune schermate.

 

 

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Tuttostocco – 4 Ristoranti

Carissime Socie e carissimi Soci,
vi informo che, stante il perdurare dell’emergenza Coronavirus, il Consiglio Direttivo ha deciso che Stoccafissando 2020 non si farà.
Una manifestazione che, per sua natura, deve essere pronta ad ospitare (tra soci ed ospiti) oltre 200/300 persone, con le restrizioni dettate dalla vigente normativa anticovid, necessitava di una sede che potesse ospitarne più del doppio. Inoltre sarebbe stato necessario avere una cucina che potesse assicurare ad almeno 10 Chef ed ai loro assistenti il rispetto del distanziamento.
Peraltro finita l’estate è venuta meno la possibilità delle cene all’aperto che, negli scorsi mesi, ci avevano consentito di essere insieme in 100/150 tra soci ed ospiti, rispettando la normativa sul distanziamento.
Ed allora il Consiglio ha pensato di organizzare una serie di serate conviviali che si svolgeranno nel periodo dal 22 Ottobre al 6 Novembre, in quattro diversi ristoranti, in diverse date e con menù e prezzi variabili.
I quattro ristoranti sono: La Degosteria, La Moretta, Alberto Berardi e Trattoria Carotti.
Nella allegata locandina troverete i Menù di quattro ristoranti con l’indicazione del giorno che ciascuno di loro ci ha dedicato ed il costo della cena.
Le prenotazioni andranno fatte esclusivamente telefonando alla Consigliera Cassandra Mengarelli al 320 436 1830.
Colgo l’occasione per rammentarvi che oggi, 10 ottobre e domani 11 ottobre, nel pomeriggio, dalle ore 17 in poi, presso il Magazzino Tabacchi della Mole Vanvitelliana, ci sarà il Festival di Tipicità in Blu, con varie manifestazioni. E’ prevista la degustazione (a pagamento) di varie specialità gastronomiche tra cui spicca il nostro Stoccafisso all’Anconitana nell’interpretazione della Trattoria Carotti (sabato 10) e del Ristorante Gino (domenica 11).
Con il mese di ottobre, come di consueto, si apre il tesseramento per il 2021 ed i soci potranno rinnovare l’iscrizione presso i ristoranti sopra indicati, dove sarà presente almeno un componente del Consiglio.
Un caro saluto.
Pericle Truja