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disciplinare_accademia-stoccafisso-anconitana
con la spina dorsale ½ da una parte ed ½ dall’altra
in due parti con la lisca interna alzata lasciando intatta la pancetta (le trippette)
la trippetta
News05 Mag 2010 07:20 pm
Bozza DISCIPLINARE dell’Accademia dello stoccafisso all’anconitana
