Festa del Mare 2025 e Ristorante Gino
L’Accademia dello Stoccafisso all’Anconetana è presente alla Festa del Mare nei giorni 5,6,7 Settembre 2025. Diverse le proposte di degustazione presentate dal Ristorante Gino, che in prima assoluta ha creato per l’occasione “Gino Panino“, con stoccafisso all’anconetana, lattuga e grattatura di lime…uno streetfood tutto anconetano accompagnato dalla freschezza del lime.
