26 aprile 2026
L’Accademia ha scelto un ristorante molto noto ad Ancona, specialmente (ma non solo) tra i giovani: Il Pincio.
Il pranzo è previsto per le ore 12:45
Quello che segue è il Menù proposto dallo Chef:
ANTIPASTO Fantasia di pesce
PRIMO Panciotti ripieni di capesante e gamberi in salsa di crostacei
SECONDO Stoccafisso del Pincio
DESSERT Dolce stravizio al cuore di caramello e mandorle pralinate
BEVANDE Passerina delle Cantine Bellisario, acqua minerale, caffè
