Ristorante “La Moretta”, video

Come primo appuntamento dell’anno, per il 31 gennaio, l’Accademia ha scelto la Trattoria DA NORDIO, ristorante molto noto in Ancona e che da due anni partecipa alla nostra manifestazione “Stoccafisso de San Ceriago”, riscuotendo consensi da parte di vecchi e nuovi clienti.

Mercoledì 14 dicembre 2022

22 novembre 2022.

Show cooking dello Stoccafisso all’anconitana. Ricetta e sua realizzazione.

Un grande successo al Corso di “Campagna Amica”, Lab “Lo Stoccafisso all’Anconitana”.
Squisita dimostrazione di Cassandra Mengarelli dell’ Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana.
Al termine del corso si è degustato il piatto preparato insieme: una vera bontà.

18 e 19 novembre 2022