Domenica 17 marzo 2013 alle ore 15,00 a Tipicità – Fermo
L’accademia dello stoccafisso all’anconitana, ancora una volta, ospite a questa prestigiosa fiera presenterà il piatto tipico dell Città ai visitatori in una cucina “a vista” dove con la manualità dei nostri chef e con gli ingredienti necessari verranno svelati i segreti per realizzare il famoso stoccafisso all’anconitana