Ascolta questa interpretazione del piatto in una canzone !!
Realizzazione video: Fabio Manini
NB: si prega di telefonare, per le prenotazioni, al segretario Gilberto Graziosi
Tel. 335 1303495 – ( email: info@accademiadellostoccafisso.com) entro il 24/04/2017
VERBALE ASSEMBLEA DEI SOCI DELL’ACCADEMIA DELLO STOCCAFISSO ALL’ANCONITANA DEL 26 MARZO 2017
Regolarmente convocata, a norma di Statuto si è riunita l’Assemblea generale annuale dei soci in prima convocazione per sabato 25 marzo 2017 alle ore 08 e in seconda convocazione per oggi domenica 26 marzo 2017, alle ore 10:30, presso la sala convegni dell’Hotel Cristoforo Colombo SS Adriatica, km 310 – Osimo – AN, (di fianco al ristorante La Cantinetta del Conero), per discutere e deliberare sul seguente
ORDINE DEL GIORNO
Relazione del Presidente sulle attività dell’Associazione: riflessioni e prospettive.
Bilancio consuntivo anno 2016: relazione del Tesoriere e deliberazioni.
Bilancio preventivo anno 2017: relazione del Tesoriere e deliberazioni.
Adempimenti assembleari: proposte e votazioni rinnovo cariche Presidente, Vice Presidente, Consiglieri del Consiglio Direttivo; proposte e votazioni rinnovo cariche Revisori dei Conti; proposte e votazioni rinnovo cariche Collegio Probiviri; proposte e votazioni rinnovo cariche Segretario e Tesoriere.
Varie ed eventuali.
I lavori si sono aperti alle ore 10,45 con l’elezione a Presidente dell’assemblea di Gilberto Gasparoni il quale prende atto del numero dei soci presenti ed aventi diritto di voto, che viene allegato al presente verbale, constatando la validità della riunione.
Su proposta del segretario Graziosi l’assemblea decide di posticipare la relazione del Presidente Giuseppe Pandolfi al quarto punto (dopo l’approvazione degli adempimenti assembleari) dando quindi la parola al Tesoriere Nino Montemurro per l’illustrazione del bilancio consuntivo al 31 dicembre 2016.
Montemurro illustra voce per voce le poste del bilancio evidenziando che nonostante siano state fatte tantissimi attività nel corso dell’anno appena terminato, il bilancio 2016 si chiude con un avanzo di gestione di circa € 1.000.
Prende la parole il presidente del Collegio dei Revisori dei Conti , Andrea Gioia, che legge la relazione del collegio, dichiarando la correttezza del bilancio consuntivo illustrato ed invitando quindi i soci ad approvarlo cosi come predisposto.
Il bilancio, che viene allegato al presente verbale, viene approvato all’unanimità dai soci presenti all’assemblea.
Il tesoriere illustra inoltre il bilancio preventivo per il 2017, elencando i principali capitoli di entrata ed uscita ed anche questo, che viene allegato al presente verbale, posto ai voti viene approvato all’unanimità.
Si passa quindi agli adempimenti assembleari per il rinnovo delle cariche: Il Presidente uscente Giuseppe Pandolfi, informa i soci che, dopo aver comunicato a tutti i soci la possibilità di candidarsi nei ricostituendi organi, ha registrato la non disponibilità a ricandidarsi di Mauro Bignami e la disponibilità dei consiglieri uscenti e di Cassandra Mengarelli a far parte del nuovo direttivo, nonché la disponibilità all’incarico di Segretario Gilberto Graziosi e di Tesoriere Nino Montemurro. Il Presidente dell’Assemblea quindi pone in votazione l’elezione del nuovo consiglio direttivo dell’Accademia nelle persone dei sigg. Presidente Giuseppe Pandolfi e vice presidente Paola Bellini, dei consiglieri Marco Ascoli M., Claudio D’Orazio, Gilberto Gasparoni, Cassandra Mengarelli, Marco Ricciotti, Aldo Roscioni, Giorgio Sartini e all’incarico di Segretario, Gilberto Graziosi e di Tesoriere, Nino Montemurro.
L’assemblea all’unanimità approva la proposta.
Inoltre si propone la riconferma del Collegio dei Probiviri con Presidente Uliano Giannini, e componenti Ivo Giannoni e Pericle Truja e dei Revisori dei Conti, con Presidente il Andrea Gioia e Consiglieri Elio Brutti e Roberto Rosati .
L’assemblea anche in questo caso approva all’unanimità.
Il Presidente Gasparoni nell’augurare a tutti gli eletti un buon lavoro saluta la professoressa Ferretti ed il Vice Sindaco della città di Ancona Pierpaolo Sediari, dando la parola al Presidente dell’Accademia Pandolfi per la relazione.
Il Presidente Pandolfi si sofferma sul lavoro svolto nel 2016 molto intenso ed anche innovativo in quanto sono state avviate nuove attività che hanno coinvolto sia il mondo accademico, i ristoratori che i cittadini ed hanno permesso in alcune occasioni di affrontare i temi non solo del piatto tipico dello “Stoccafisso all’Anconitana” ma anche di come promuovere “la buona cucina”.
Nel 2017 si intende proseguire queste attività ampliandole, coinvolgendo il nuovo consiglio direttivo con specifici incarichi ed un programma di lavoro ancora più intenso e diffuso, includendo anche altre componenti del territorio e della società.
Nel dibattito intervengono, la d.ssa Gianna Ferretti sulla possibilità di informare i cittadini sulle conoscenze acquisite in tema di alimentazione anche perché Ancona è anche inserita nelle città sane OMS, i soci Paola Bellini, Marco Ricciotti, Aldo Roscioni, Claudio D’orazio, Andrea Gioia, Cassandra Mengarelli, Nino Montemurro e Gilberto Graziosi i quali avanzano proposte su nuove attività fornendo anche indicazioni sulla strategia che il nuovo direttivo dovrebbe sviluppare nei prossimi mesi. Prende la parola il Vice Sindaco Pierpaolo Sediari sottolineando l’ottimo lavoro svolto dall’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana ed il valore che, grazie all’attività svolta dall’Accademia, ha assunto lo stoccafisso nella città e nell’interland. Sediari ha sottolineato come anche il riconoscimento della DE.CO. su questo piatto tipico, richiesto dall’Accademia, permetterà di favorire la qualità del prodotto ed il valore della ristorazione nella città di Ancona.
L’assemblea si conclude alle ore 12,50
Ancona, 26 marzo 2017
Il Presidente dell’Assemblea dei soci Gilberto Gasparoni
Foto del Consigliere Ivo Giannoni
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Ancona, 10 marzo 2017
Ai Signori Soci dell’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana
LORO SEDI
Oggetto: Convocazione Assemblea ordinaria
Egregi Soci,
a termini di Statuto, è convocata l’Assemblea generale annuale dei soci in prima convocazione per sabato 25 marzo 2017 alle ore 08:00 e in seconda convocazione per domenica 26 marzo 2017, alle ore 10:30, presso la sala convegni dell’Hotel Cristoforo Colombo (SS Adriatica, km 310 – Osimo – AN, di fianco al ristorante La Cantinetta del Conero), con il seguente
ORDINE DEL GIORNO
Si ricorda che l’assemblea è aperta a tutti i soci in regola con le quote sociali dell’anno in corso, e che sarà possibile effettuare il rinnovo prima dell’incontro.
A seguire, alle ore 12:45 circa, si potrà pranzare presso il ristorante La Cantinetta del Conero che presenta e propone il seguente menu:
Ravioli Multicolore: Verde, Nero, Giallo, ripieni di pesce bianco al sugo di Astice.
Fantasie di verdure di stagione
Finocchi spadellati, Puntarelle, Fave in Porchetta, Cicoria.
Stoccafisso all’anconetana.
Dessert a sorpresa del nostro pasticcere
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Pinot Nero vinificato in bianco AZ. Vanzini
Verdicchio VILLA BIANCHI e Rosso SERRANO AZ. Umani Ronchi
Acqua, Caffè e Digestivo
Si raccomanda la massima puntualità e partecipazione.
NB: si prega di telefonare, per le prenotazioni, al Segretario Gilberto Graziosi 335 1303495 – o, tramite email: info@accademiadellostoccafisso.com entro il 21 marzo 2017.
Il Presidente
Giuseppe Pandolfi